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| Centro de Segurança Alimentar da Vila Maria promove curso de Comida Típica Junina |
Além das comidas típicas as nutricionistas levarão opções de pratos temáticos com
alimentos mais saudáveis, entre eles queijadinha de cenoura e cural de abóbora
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As oficinas de culinária, oferecidas mensalmente pela Coordenadoria de Segurança Alimentar e Nutricional (Cosan), terão neste mês o tema Comida Típica Junina. As aulas acontecerão nos Centros de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (Cresan) da Vila Maria e Butantã, nas próximas terça, 14 e quarta-feira, 15, respectivamente, das 14 às 17 horas. A previsão é para que os cursos aconteçam também nos mercados municipais Cantareira, Penha e Lapa, ainda sem data definida.
Além das comidas típicas tradicionais deste período, como pé de moleque, bolo de fubá com goiabada e bombocado, as nutricionistas levarão para a sala de aula opções de pratos temáticos com alimentos mais saudáveis, entre eles queijadinha de cenoura e cural de abóbora. Os interessados devem se inscrever pelo email eancosan@prefeitura.sp.gov.br, com nome completo, RG, CPF e a unidade em que deseja participar.
O calendário do Cresan para junho ainda conta com o Quiosque Nutricional, que estará presente em diferentes mercados municipais, todas as quintas e sextas-feiras do mês.
A atividade é oferecida pelas nutricionistas da Cosan, com orientações sobre a quantidade de açúcares, sal e gorduras contidas em alimentos industrializados, como biscoitos recheados, produtos instantâneos, salgadinhos fritos e assados. O Cresan de Vila Maria fica na Rua Gastão Madeira, 150, Vila Maria Alta. |
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