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Café da manhã é uma das refeições mais importantes. Por isso panquecas podem fazer a alegria da garotada e ainda serem uma ótima opção para o lanche da tarde. Anote a receita:
Panquecas Divertidas
Ingredientes: 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher (sopa) de açúcar, 1 colher (chá) de fermento em pó, 1 xícara de leite, 1 ovo, corantes alimentares (opcional), mel, geleia ou creme de avelã para servir.
Modo de preparo: Misture os ingredientes secos em uma tigela. Adicione o leite e o ovo, já batidos com um garfo e misture até obter uma massa homogênea. Separe uma massa em porções e adicione algumas gotas de corante alimentar para criar panquecas coloridas (opcional). Cozinhe em uma frigideira antiaderente untada, formando círculos pequenos. Sirva com coberturas de sua preferência.
Rendimento: 8 a 10 panquecas.
*Quer sua receita publicada neste espaço? Mande sua guloseima com foto para: pauta@gazetazn.com.br
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