Macarrão com carne moída e molho de tomate

Ingredientes: 500 g de macarrão, como espaguete ou penne, 500 g de carne moída, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 2 tomates picados, 1 sachê de molho de tomate, 1 colher (sopa) de óleo ou azeite, ½ xícara de água, sal e pimenta-do-reino a gosto, orégano a gosto, queijo parmesão ralado para finalizar.

Modo de preparo: Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, seguindo o tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve. Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebola e o alho. Acrescente a carne moída e mexa até que fique bem soltinha e dourada. Adicione os tomates, o molho de tomate e a água. Tempere com sal, pimenta e orégano. Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 a 15 minutos. Misture o molho ao macarrão ou sirva por cima. Finalize com parmesão ralado.

Rendimento: 5 porções.

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