Para os dias quentes uma salada é sempre uma delícia. Ainda mais com manga, abacate e camarões, muito fácil de fazer. Anota a receita:

Ingredientes: 1 manga madura em cubos, 1 abacate médio em cubos, 200g de camarão cozido e limpo, 1 xícara (chá) de alface rasgada, 1 xícara (chá) de rúcula, 2 colheres (sopa) de azeite de oliva, suco de 1/2 limão, 1/2 colher (chá) de pimenta rosa, sal a gosto.

Modo de preparo: Em uma tigela, misture a manga, o abacate e os camarões. Acrescente a alface e a rúcula. Tempere com azeite, suco de limão, pimenta rosa e sal. Misture bem e sirva imediatamente.

Rendimento: 2 porções.

*Quer sua receita publicada neste espaço? Mande sua guloseima com foto para pauta@gazetazn.com.br